// Культура // 29 Мая 2006 г.

Посольство Анголы отмечает Шавуот: торт-пудинг и африканские танцы

время публикаци:
последнее обновление:

Вчера прошел конкурс на изготовление самого вкусного творожного торта к празднику Шавуот. В нем участвовали не повара и не известные кондитеры. На суд компетентного жюри свои кондитерские произведения искусства предлагали… послы 14-ти стран. Конечно, в выпекании тортов им помогали жены.

Конкурс "дипломатической выпечки" в Израиле сразу завоевал популярность. Представители посольств разных стран в Израиле прибыли на соревнование вместе со своими женами и друзьями. Каждый торт отличался оригинальным рецептом и в некоторых случаях даже сопровождался представлением.

Китайское посольство изготовило шавуотный десерт "Жареное молоко", посольство Мексики – оригинальный торт, а Словения приготовила традиционный словенский пирог с малым содержанием жира. Особой оценки жюри удостоился торт посольства Сальвадора. Рецепт назывался "Для работающей женщины", испекла пирог посол Сальвадора в Израиле лично.

Также представило свое блюдо Международное Христианское посольство в Иерусалиме. Жюри попробовало национальный американский творожный пирог.

Жена посла Анголы в Израиле представила необычный творожный торт-пудинг. Кроме испеченного чуда, зрители увидели также зажигательный африканский танец в исполнении работников ангольского посольства. Так что именно они стали героями праздничного вечера и заняли первое место в конкурсе.

В конце праздника Антониа Кордоса, жена посла Анголы Хосе Мануэля и автор торта-победителя, сказала: "Я была очень уверена в том, что собираюсь делать. Но сейчас могу сказать, что очень многому я научилась у других стран". Своеобразный обмен национальными рецептами 14-ти стран завершился поеданием творожных изысков.