// Культура // 12 Октября 2008 г.

Сбор оливок в дни Суккота: полезные советы

время публикаци:
последнее обновление:

В дни праздника Суккот в оливковых рощах Керен Каемет ле-Исраэль проходит сбор урожая маслин и другие интересные события: прогулки по оливковой роще, рассказы инструкторов Керен Каемет ле-Исраэль, кружки по интересам и самостоятельный сбор маслин, из которых прямо на месте выжимают оливковое масло.

Керен Каемет ле-Исраэль (Еврейский Национальный Фонд) вот уже более сотни лет занимается развитием этой древнейшей отрасли сельского хозяйства Израиля. Фонд обновляет старые оливковые рощи, пересаживает старые деревья в места, предназначенные для новых рощ. К сегодняшнему дню Керен Каемет высадил около 180 тысяч акров оливковых рощ – как промышленного, так и декоративного предназначения.

Сбор маслин на плантациях Еврейского Национального Фонда "Как в старину" предназначен для всей семьи. В следующий раз он будет проводиться в среду, 15 октября, с 10:00 до 15:00 в лесу Лахав. Затем в пятницу, 17 октября, с 10:00 до 15:00 в лесу Бен Шемен, и в воскресенье, 19 октября, с 10:00 до 15:00 в лесу Лави.

Кроме сбора оливок дети смогут послушать рассказы об оливковом дереве, порисовать и заняться творчеством, а взрослым будет предоставлена возможность совершить короткую пешую прогулку вблизи оливковой плантации. Емкость для сбора можно приобрести за символическую плату, продолжительность мероприятия – от двух до трех часов. Мероприятие бесплатное.

"Экскурсия и сбор маслин" проводится для любителей путешествовать у подножья горы Харет в Иерусалимских горах. Экскурсия начнется в пятницу, 17 октября, в 9:00. Участие в ней бесплатное, но только по предварительной записи.

Тем, кто любит групповые прогулки с сопровождением, устроители экскурсий предлагают присоединиться к экскурсоводам Еврейского Национального Фонда, Управления по делам природы и парков, Компании по охране природы и Общества за сохранность Иерусалимских гор и поучаствовать в экскурсии и традиционном сборе маслин, который будет проходить под знаком сохранения Иерусалимских гор. Встретившись в месте выезда на экскурсию, туристы отправляются в путешествие по петляющей в горах грунтовой дороге. После короткой поездки начинается пеший поход по тропинкам горы Харет. На протяжении маршрута состоится посещение безводного сейчас ручья Эйн Харет, на обзорных площадках можно услышать объяснения о столичных парках, посадка которых планируется в Западном Иерусалиме. После этого экскурсия продолжается в направлении оливковых плантаций, уход за которыми осуществляет Еврейский Национальный Фонд.

Сбор маслин на плантации проводится в соответствии с объяснениями экскурсоводов. Протяженность маршрута составляет около трех километров, а экскурсия длится около трех часов. Следует взять с собой головные уборы, питьевую воду и удобную для ходьбы обувь.

Экскурсии и различные виды деятельности в Археологическом Центре Кабри "Об оливках и людях" проводятся по субботам. В следующий раз 18 октября, в 10 часов. Добровольцы, работающие в Еврейском Национальном Фонде перед призывом в Армию Обороны Израиля, приглашают всех принять участие в особом событии: в пешеходной экскурсии по Галилее вокруг центра Еврейского Национального Фонда в Кабри, где силами Управления Древностей и Еврейского Национального Фонда создан новый Археологический Центр. Цена участия в этом путешествии 40 шекелей для ребенка, 30 шекелей для ребенка члена клуба, 20 шекелей – для сопровождающего родителя и 10 шекелей – для родителя-члена клуба.