// Здоровье // 15 Апреля 2022 г.

Вниманию аллергиков: в меде "Яд Мордехай" из полевых цветов найдены следы молочного белка

время публикаци:
последнее обновление:

Компания "Яд Мордехай" и министерство здравоохранения просят людей, страдающих от аллергии, а также тех, кто соблюдает кашрут, не употреблять в пищу мед "Яд Мордехай" из полевых цветов.

Предупреждение касается меда в любых упаковках с датой истечения срока годности между 02.01.2025 и 14.04.2025.

При проверке в лаборатории, проведенной после поступления жалоб от потребителей с аллергией на молоко, в меде были обнаружены микрочастицы молочного белка. В компании утверждают, что белок содержался в меде иностранного происхождения, который смешивается с израильским медом. Компания отзывает продукцию с прилавков магазинов для добавления на нее маркировки "может содержать молоко".