Минздрав отчитался о недостатках, выявленных при проверке фабрики "Санфрост"

Министерство здравоохранения опубликовало результаты внеплановой проверки, проведенной на фабрике "Санфрост" по упаковке мороженых овощей.

Инспекторы установили, что компания не выполняет собственные инструкции по отчетности об обнаружении в продукции объектов животного происхождения.

В отчете подчеркивается, что методы работы отдела контроля качества и продовольственной безопасности должны быть пересмотрены и улучшены, требуется увеличение количества работников контроля качества на всех этапах производства от сбора урожая до расфасовки продукта.

Напомним, что около месяца назад в пакете с замороженной стручковой фасолью компании "Санфрост" покупатель обнаружил голову мыши, затем в пакетах были обнаружены – кусочек змеи, улитка и т.д. Покупатели продолжают сообщать о своих находках.

Компания "Санфрост", принадлежащая концерну "Тнува", объявила об отзыве нескольких видов продукции с прилавков магазинов.

Глава отдела общественного здравоохранения в минздраве доктор Шарон Эльрои-Прайс в интервью Ynet напоминала, что фасоль, которую замораживает фабрика, растет в полях и, естественно, что там есть грызуны и другие представители фауны. Но задача фабрики состоит в том, чтобы в пакеты с готовой продукцией не попадали посторонние предметы. Если же это происходит, то речь идет о неисправности, о которой должен знать минздрав. По словам, Шарон Эльрои-Прайс, об одном из происшествий фабрика умолчала, и о нем стало известно минздраву из публикаций в СМИ.