Минздрав: зарегистрирован рост заболеваемости сальмонеллезом по всему Израилю
Радиостанция "Кан Бет" со ссылкой на министерство здравоохранения сообщила, что в последние недели зарегистрирован рост заболеваемости сальмонеллезом по всему Израилю. От кишечной инфекции страдают и взрослые, и дети.
По данным минздрава, уровень заболеваемости кишечной инфекций в августе этого года в два раза превысил показатели заболеваемости прошлого года.
В минздраве полагают, что источником инфекции являются куриные яйца.
Минздрав рекомендует покупать яйца только в крупных торговых сетях, соблюдать правила хранения продукта, перед приемом яиц в пищу подвергать их длительной тепловой обработке.