После диеты прежний вес возвращается по вине гормонов

Почему после окончания диеты лишь немногим удается сохранить новый вес, а к остальным сброшенные килограммы возвращаются уже через пару недель? Испанские исследователи пришли к выводу, что по уровню гормонов, отвечающих за аппетит, можно предсказать, как быстро будут набраны вновь килограммы.

В исследовании, проведенном специалистами Центра биомедицинских исследований Ожирения и Питания при Университете в Сантьяго, приняли участие 108 мужчин и женщин, страдающих от избыточного веса. В течение 8 недель они под присмотром специалистов сидели на низкокалорийной диете. Всем участникам эксперимента удалось сбросить вес.

Однако, когда через 32 недели было проведено повторное взвешивание, выяснилось, что лишь 5% испытуемых удалось сохранить результаты похудания.

Проверив уровень содержания гормонов лептина и грелина в крови у пациентов, исследователи пришли к выводу, что именно в этих гормонах следует искать ответ на вопрос: почему результаты похудания оказываются недолговечными. У пациентов, которые после проведенного лечения вновь увеличили свой вес более, чем на 10% наблюдается более высокий уровень лептина и более низкий, чем у остальных участников эксперимента, уровень грелина.

Исследователи полагают, что результаты их работы, помогут в будущем подбирать индивидуализированные схемы терапии для людей страдающих избыточным весом.

Полный отчет об исследовании, проведенном испанскими учеными, будет опубликован в ноябрьском номере журнала Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.