// Экономика // 22 Июля 2012 г.

Эйлатские отели угрожают отказаться от кашрута

время публикаци:
последнее обновление:

Владельцы эйлатских отелей заявили о готовности вернуть удостоверения о кашруте в городской раввинат, если местный религиозный совет не прекратит предъявлять все новые и новые требования, доводя их до абсурда.

Гнев отелей вызвали последние требования религиозного совета, выполнение которых повлечет за собой значительный рост расходов, вынудит подавать постояльцам по субботам холодную пищу и поставит под угрозу секретность коммерческой информации каждого отеля.

Среди прочего, отели вынуждают отказаться от использования "субботних часов", включающих плиты для разогрева пищи, бойлеры и т.д, закупать овощи и фрукты с гарантией отсутствия червивости, и дать контролерам кашрута доступ ко всем бумагам о закупке продуктов питания, включая суммы контрактов и другую коммерческую информацию.

По словам представителей объединения эйлатских отелей, в дальнейшем от них потребуют не включать музыку в лобби по пятницам и субботам и закрыть бассейны из-за смешанного использования мужчинами и женщинами.

В министерстве по делам религий сообщили, что им ничего неизвестно об озвученных владельцами отелей угрозах.