Минсельхоз: дефицит сладкого перца связан с затянувшейся зимой

Дефицит сладкого перца привел к резкому росту цен на него в магазинах и овощных лавках. При этом на прилавках овощных отделов многих филиалов торговых сетей этот важный элемент израильских салатов просто отсутствует.

Как сообщает министерство сельского хозяйства, дефицит сладкого перца связан с затянувшейся в этом году зимой. Старый урожай уже практически закончился, а новый, посаженный в январе, еще не поспел.

Ожидается, что цены на сладкий перец начнут снижаться через две-три недели, а к июлю на рынке образуется переизбыток.